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Receta de ensalada de jardín saludable

Receta de ensalada de jardín saludable


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  • Recetas
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  • Ensalada
  • Ensalada de frijoles

Habas de soja verde, maíz dulce, tomates cherry y frijoles negros se combinan para hacer una ensalada colorida con un aderezo de vinagreta de lima ligera.

325 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 8

  • Vendaje
  • 5 cucharadas de vinagre de vino tinto
  • 3 cucharadas de aceite de semilla de uva
  • 5 cucharadas de cilantro fresco picado
  • 2 limones, en jugo
  • 1 cucharadita de azúcar en polvo
  • 3/4 cucharadita de sal
  • 2 dientes de ajo picados
  • Ensalada
  • 1 bolsa (480 g) de soja verde sin cáscara congelada
  • 500 g (1 1/4 lbs) de granos de maíz dulce congelados
  • 300 g (11 oz) de tomates cherry, cortados en cuartos
  • 4 cebolletas, en rodajas finas
  • 1 lata (400 g) de frijoles negros, enjuagados y escurridos

MétodoPreparación: 10min ›Cocción: 4min› Listo en: 14min

  1. En un tazón grande, mezcle el vinagre de vino tinto, el aceite de semilla de uva, el cilantro, el jugo de limón, el azúcar, la sal y el ajo. Dejar de lado.
  2. Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega las habas de soja y deja hervir durante 3 minutos. Agregue el maíz al agua hirviendo y continúe cocinando por 1 minuto más. Escurrir muy bien y verter en el bol con el aderezo. Mezcle suavemente los tomates cherry, las cebolletas y los frijoles negros. Cubra y refrigere durante al menos 2 horas antes de servir para enfriar y mezclar los sabores.

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(354)

Reseñas en inglés (253)

por ms.surfbaby

Hice esto por segunda vez. La primera vez que lo hice a la receta, excepto por el uso de aceite de oliva, estaba bueno. ESTA vez, usé aceite de semilla de uva (creo que realmente es mejor), maíz tostado al fuego y 2 latas de 4 oz de chiles verdes cortados en cubitos. ¡Es dinamita! Tiene ese toque extra, pero no "picante y picante" de ninguna manera.-04 de julio de 2008

por Marie C.

¡Me encantó esta ensalada! También usé aceite de oliva en lugar de semilla de uva. Maravillosa ensalada de verano que funcionaría bien para un sorteo. Sylvia gracias por compartir. La lima promedio rinde 2T / 1oz de jugo.-26 de julio de 2007

por sweethunibabi

¡Guau, esta ensalada estaba TAN deliciosa! Eliminé los tomates y sustituí el pimiento rojo en cubitos, y usé vinagre balsámico. Además, usé una cucharadita de azúcar morena, ¡fue un éxito! ¡Probablemente lo lleve a nuestra celebración de Acción de Gracias! -11 de noviembre de 2006


Ensalada Little Gem

Por Dannii · Publicado el 7 de junio de 2021 · Actualizado el 7 de junio de 2021 · 8 Comentarios · Esta publicación puede contener enlaces de afiliados y genera ingresos a través de anuncios · Este sitio utiliza cookies · La publicación contiene 1176 palabras. · Aproximadamente 6 minutos para leer este artículo.

Si está buscando algo un poco diferente de su próxima ensalada, ¡pruebe esta Ensalada de gemas pequeñas a la parrilla! Las lechugas pequeñas partidas por la mitad se asan a la parrilla con bordes crujientes y luego se cubren con cebolla roja, aguacate, rábanos y tomates y luego se bañan en una increíble vinagreta de limón. Imprescindible en tu próxima barbacoa.

Intentamos agregar una ensalada a la mayor cantidad de comidas posible para darle un toque verde. Pero podemos aburrirnos fácilmente con las mismas ensaladas de siempre, pero esto está lejos de ser aburrido. Es crujiente, cremoso y está lleno de nutrientes. También es fácil de adaptar y se puede servir con casi cualquier cosa. Creemos que es la ensalada perfecta. ¿Por qué no probarlo y ver si está de acuerdo?


Qué servir con esta receta de ensalada de jardín definitiva

Las verduras frescas de la huerta son las mejores para sus recetas de ensaladas de la huerta porque tienen la oportunidad de madurar completamente en la vid. Si alguna vez recogió un tomate del jardín justo antes de comerlo, sabrá que hay una gran diferencia de sabor con respecto a los del supermercado. Como resultado, también sabe que las verduras frescas del jardín pueden echarse a perder rápidamente. A continuación se presentan algunos consejos para mantenerlos frescos hasta el momento de preparar sus ensaladas o utilizarlos en cualquier comida.

  • Mantenga la mayoría de las verduras en su forma completa el mayor tiempo posible
  • Refrigere solo después de que los productos hayan sido cortados o preparados para usar en recetas o bocadillos.
  • Use toallas de papel o una toalla de cocina en el fondo de un recipiente de almacenamiento para ayudar a mantener la lechuga fresca y las verduras crujientes por más tiempo.
  • Sumerja las zanahorias picadas y el apio en agua fría para refrigerar y hacer que duren más para picar
  • Envuelva las hierbas en una toalla de papel ligeramente húmeda para mantenerlas frescas por más tiempo.

15 recetas de ensaladas ligeras y saludables


La primavera está aquí, lo que generalmente significa alimentos menos reconfortantes y ensaladas más apetecibles. ¡Pero las ensaladas a menudo pueden tener más calorías de las que cree! Aquí hay un resumen de mis favoritos. 15 ensaladas ligeras y saludables que están lejos de ser aburridos!

Ensalada De Huevo De Espárragos Y Tocino Con Viniagrette De Dijon -
Me encanta la combinación de esta sencilla ensalada de espárragos, duros
huevo y tocino mezclados con una vinagreta de Dijon - tiene escrito Spring
¡En todos lados!

Ensalada de camarones, aguacate, hinojo y naranja a la parrilla: los camarones a la parrilla, las rodajas de aguacate, el hinojo raspado y las naranjas se sirven sobre col rizada tierna y verduras mixtas, y luego se cubren con una vinagreta de cítricos.

Ensalada de rúcula y remolacha con vieiras - ¡Esta ensalada es de calidad de restaurante! Remolacha amarilla dulce, rúcula, queso de cabra y vieiras salteadas mezcladas con una vinagreta de miel. ¡Rapido y Facil!

¡La ensalada de sandía y camarones a la parrilla es uno de mis FAVORITOS! Lechuga romana picada mezclada con sandía dulce y jugosa, camarones a la parrilla y queso de cabra y una vinagreta balsámica dorada.

La ensalada de lentejas es una ensalada vegana saludable repleta de fibra y proteínas. La ensalada perfecta para almorzar o disfrutar en la playa o en un picnic & # 8230

La ensalada italiana de atún y arroz integral es económica y perfecta para preparar con anticipación para el almuerzo de la semana. Para hacerlo más rápido, compro arroz integral congelado de Trader Joe & # 8217s, ¡es & # 8217s delicioso!

Trozos marinados de pechuga de pollo a la parrilla servidos sobre una cama de lechuga con queso feta y verduras frescas cortadas en cubitos hacen que esta ensalada mediterránea de Kabab de pollo sea deliciosa & # 8230

La ensalada italiana de antipasto no requiere cocción, lo que la hace perfecta para preparar o empacar para el almuerzo & # 8230

¡La ensalada de pollo con coco y mostaza tibia con miel es una de mis ensaladas más populares aquí en Skinnytaste! Y no es de extrañar por qué con pollo al coco frito al horno caliente sobre una cama de verduras tiernas, pepino, tomate, zanahorias ralladas cubiertas con una vinagreta tibia de mostaza y miel & # 8230

Como ensalada de plato principal, esta Ensalada Cobb de Camarones Mexicanos sería más que suficiente para seis personas o si la lleva a una fiesta donde se comerá como acompañamiento, sin duda serviría mucho más & # 8230

Ensalada de rúcula y salmón con alcaparras y parmesano afeitado: ¡mi forma favorita de consumir el salmón sobrante! Cargado de grasas saludables.

Shaking Beef vietnamita si lo que anhelas es carne de res, ¡esta deliciosa ensalada es para ti!

La ensalada Two Bean Fiesta es perfecta para el almuerzo, los lunes sin carne o incluso como guarnición con bistec a la parrilla, camarones o pollo & # 8230

Ensalada de fresas y gorgonzola con aderezo de semillas de amapola mezclada con almendras en rodajas, esta ensalada es deliciosa y propia o perfecta como acompañamiento para pollo o camarones a la parrilla.

Bistec y cebollas caramelizadas con rúcula y quinua Penne: soy un fanático de una buena ensalada de bistec, ¡y esta es IMPRESIONANTE!


Cómo hacer un aderezo ligero para ensaladas casero

Un simple aderezo para ensaladas se puede batir en minutos. Para un sabor fresco, me encanta usar jugo de limón, sin embargo, si no tiene limones frescos a la mano, siempre puede sustituirlo por vinagre de vino tinto o vinagre de sidra de manzana.

  • Jugo de limon: Lo fresco siempre es lo mejor.
  • Aceite de oliva: Obtenga un buen primer aceite de oliva virgen extra prensado en frío para agregar buen sabor.
  • Mostaza de Dijon: Me encanta un buen aderezo de dijon picante y le agrega mucho sabor a un aderezo y lo espesa. (si el dijon es demasiado fuerte, puede hacerlo más suave agregando 1/2 cucharadita de miel)
  • Condimento Za & rsquotar: Una sabrosa especia mediterránea que tiene una combinación de semillas de sésamo, tomillo, cáscara de limón, orégano y sal. Si no tiene za & rsquotar a mano, puede sustituirlo por albahaca seca y una pizca de hojuelas de pimiento rojo.
  • Ajo: El ajo fresco es imprescindible en todos mis aderezos. Si no tiene ajo fresco a mano, puede usar ajo en polvo, solo use la mitad de la medida recomendada.
  • Sal y pimienta: Esto es imprescindible con todo lo que haces.


Esta es una gran pregunta, porque muchas personas compran ensaladas prefabricadas en los restaurantes, pensando que están haciendo un favor a su cuerpo (y peso) cuando, de hecho, están consumiendo un enorme cantidad de grasas y calorías.

Un ejemplo de esto es Panera Bread & rsquos Southwest Chili Lime Ranch Salad with Chicken que tiene una friolera 650 calorías y 34 gramos de grasa ¡Por porción! Sin mencionar que el sodio es de 810 mg, que es más de la mitad de la cantidad diaria recomendada.

Las ensaladas más saludables son cargado con verduras de hojas verdes oscuras y tiene un arco iris de verduras de colores vibrantes. Están desprovistos de queso, carnes y aderezos pesados.

Las ensaladas saludables también incorporan granos enteros como quinua y bulgur, así como frijoles negros y otras variedades de frijoles.

Ahora, aquí & rsquos esa lista de 16 ensaladas que sacudirá su plato o tazón y ayudará a promover la mejor salud. ¡Aquí vamos!


Ensalada de verduras

  • 4 tazas de lechuga iceberg lavada y cortada en trozos
  • -piezas de tamaño
  • 11/2 c de tomates Roma en rodajas
  • 1 1/2 taza de pepino en rodajas con un sesgo de 1/4 y # 8221
  • 1 c Crutones separados - opcional
  • 3/4 taza de cebolla morada cortada por la mitad y en rodajas finas (opcional)
  • 2/3 taza de queso cheddar recién rallado separado - opcional
  • 1/2 taza de aderezo para ensaladas
  • 1/4 taza de tocino crujiente desmenuzado - opcional
  • Condimentos: sal, pimienta y ajo en polvo al gusto.

En un tazón grande para servir, mezcle la lechuga, la mitad de los picatostes, aproximadamente dos tercios del queso, los tomates, el pepino y la cebolla morada. Agregue el aderezo de su elección y mezcle para cubrir. Cubra con los picatostes restantes, el queso y el tocino y sirva de inmediato.


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29 recetas de ensaladas épicas

En esta época del año, todo lo que quiero comer son ensaladas grandes, frescas y coloridas. Entonces, reuní un casual veintinueve de mis favoritos para que disfrutes. Siempre puedes ver mis archivos completos de ensaladas aquí.

Si tiene una copia de mi libro de cocina, ¡abra el capítulo de ensaladas! Encontrarás once más de mis ensaladas favoritas, además de cuatro de mis aderezos caseros para ensaladas, sugerencias de ensaladas para cada temporada y una guía de cinco pasos para diseñar tu propia ensalada épica.

Las ensaladas se conservan mejor cuando el aderezo se almacena por separado del resto. Me gusta hacer una gran cantidad de ensalada y guardarla en el refrigerador para cuando tenga hambre. Simplemente rocíe el aderezo en porciones individuales y disfrútelo. ¿Qué tipo de ensalada te gustaría ver a continuación?

1) Ensalada picada italiana vegetariana

Sin gluten y fácilmente vegano

& # 8220 Hice tu receta de ensalada de chuleta italiana vegetariana. Me encantó. La vestimenta italiana fue mejor el segundo día. ¡Gran receta! Agregué un poco de pollo asado picado para mi esposo que no es vegetariano. Es una de las mejores ensaladas de verduras que he comido. Lo haré a menudo & # 8221 & # 8211 Donna

2) Ensalada de Garbanzos con Zanahorias y Eneldo

& # 8220 ¡Me encanta esta receta! Es ideal para preparar comidas y se duplica o triplica fácilmente. Hago un recipiente grande lleno y nos dura a mi esposo y a mí toda la semana. Yo uso eneldo fresco MÁS aceite de oliva con infusión de eneldo en lugar de aceite de oliva normal. Es una comida tan barata de hacer y supera totalmente las ensaladas compradas en la tienda o la comida rápida para almuerzos. Gracias de nuevo por otra receta fantástica. & # 8221 & # 8211 Marie

3) Ensalada mega crujiente de lechuga romana con quinua

Sin gluten y fácilmente vegano

& # 8220 ¡Me encanta esta ensalada! Lo anhelo con regularidad, ¡y siempre es tan satisfactorio! El aderezo es casi mejor el segundo día, una vez que todos los sabores se funden. Este es un favorito definitivo en nuestra casa. & # 8221 & # 8211 Kelsey

4) Ensalada de quinua favorita

& # 8220 ¡Guau! Esta ensalada es excelente. He intentado preparar una ensalada de quinua antes con, en el mejor de los casos, resultados mediocres. Comer sano nunca supo mejor. Este será mi lugar para las ensaladas de verano. Gracias & # 8221 & # 8211 Beth

5) Ensalada de cuña griega

& # 8220 Hice esto anoche para cenar y fue TAN bueno. Gracias. No puedo esperar a que salga tu libro de cocina. & # 8221 & # 8211 Tamar

6) Ensalada de Pasta Mediterránea con Calabaza Cruda y Feta

Fácilmente sin gluten y fácilmente vegano

& # 8220 ¡Lo hice y me encantó! Como actualmente estoy obsesionado con convertir en espiral mis verduras, convertí la calabaza en fideos finos. De lo contrario, hice todo según las instrucciones y me encantó esta deliciosa y satisfactoria ensalada. :) & # 8221 & # 8211 Paige

7) Ensalada tailandesa de mango con aderezo de maní

Sin gluten y fácilmente vegano

& # 8220 ¡Otra gran receta! ¡La cantidad justa de dulce, picante y crujiente! Vivimos en Cape Coral FL y hemos estado buscando nuevas recetas de mango. Los árboles ahora están llenos de mangos maduros. ¡Gracias por la receta! & # 8221 & # 8211 Ann

8) Ensalada de papa roja sin mayo

& # 8220 ¡Amor, amor, me encanta esta ensalada de patatas! Esta receta es definitivamente un guardián. Los sabores son perfectos. No cambió nada. Mi esposo, que siempre ha sido un tipo de ensalada de papas con mayonesa, dice que preparará esto para la próxima comida al aire libre de su empresa. & # 8221 & # 8211 Susan

9) Ensalada de col rizada todo vale con aderezo de tahini verde

Fácilmente sin gluten y fácilmente vegano

& # 8220 ¡El aderezo es espectacular! No tenía cilantro, así que reemplázalo con perejil. Tenía esta ensalada incluso al día siguiente para el desayuno) & # 8221 & # 8211 Karolina

10) Ensalada libanesa de frijoles con limón y perejil

& # 8220 ¡¡Me encanta esta ensalada !! Como estudiante, necesito empacar almuerzos para pasar el día sin tener que comprar algo caro en el campus cada vez. ¡Esta ensalada es abundante, saludable y súper rica! ¡Gracias por la receta! & # 8221 & # 8211 Jenny

11) Ensalada de panzanella en capas

& # 8220Esta noche hice tu ensalada de panzanella en capas con ingredientes frescos del mercado de agricultores. Rápido y fácil de hacer. ¡Sabor increíble! Es un favorito rápido para mi familia y para mí. ¡Me encanta esta ensalada! & # 8221 & # 8211 Karen

12) Ensalada de tomate, espinacas y quinua secados al sol

& # 8220 ¡Esta ensalada es deliciosa! Compartido con muchos amigos. ¡Gran éxito! Gracias por tus increíbles recetas. ¡Hacen que comer vegetariano sea fácil! & # 8221 & # 8211 Meg

13) Ensalada de rúcula, cerezas secas y arroz salvaje con aderezo de limón enérgico

Sin gluten y fácilmente vegano

& # 8220 Acabo de hacer esto como una prueba para una opción de ensalada de Acción de Gracias y a toda mi familia le ENCANTÓ. Lo que más aprecio de la ensalada es lo fácil que es de hacer, ¡pero cuán complejos y variados son los sabores! Y a mis cachorros les encantaba limpiar las sobras :). ¡Gracias por otra gran receta! & # 8221 & # 8211 Amy

14) Ensalada de remolacha colorida con zanahoria, quinua y espinaca

Sin gluten y fácilmente vegano

& # 8220Soy un tipo que realmente no cocina. Pero mi cuñada hizo esto y me dejó alucinado. La mejor ensalada que he comido. Planeo convertirlo en un elemento básico en mi dieta semanal. Como todos los dias. Puedo comer lo mismo todos los días si me gusta lo suficiente. Este está ahí con tanta salud en un paquete tan apretado de asombro. & # 8221 & # 8211 Jason

15) Ensalada verde favorita con manzanas, arándanos y pepitas

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& # 8220 ¡Deliciosa ensalada! Nunca antes había tostado pepitas así. A mi hijo y a mi esposo les gustó. ¡Me dijeron que lo hiciera todos los días !. Gracias por compartir. & # 8221 & # 8211 Lily

16) Ensalada griega de brócoli

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& # 8220 ¡Hice esto anoche y fue increíble! A mi novio le encantó tanto que tenía 3rds, y no suele ser un gran tipo de ensaladas. Qué forma tan deliciosa de comer verduras. Usé pepitas en lugar de almendras por razones de alergia. Haré esto al 100% de nuevo. ¡Gracias por todas sus maravillosas recetas centradas en plantas! & # 8221 & # 8211 Lara

17) Ensalada César de tomate secado al sol de Ashley

& # 8220 ¡¡Esta ensalada es mi nueva favorita !! ¡¡Es asombroso!! Incluso tengo el libro de cocina de Date Night In y de alguna manera se me escapó esta receta. & # 8221 & # 8211 Ashley

18) Ensalada picada colorida con aderezo de zanahoria y jengibre

Sin gluten y fácilmente vegano

& # 8220 ¡No puedo creer que nunca se me ocurriera hacer una ensalada grande! He estado tratando de motivar a mi prometido para que prepare sus propios almuerzos para el trabajo y esto ha marcado la diferencia. Nos han encantado tus recetas desde que decidimos comer más a base de plantas y esta es la primera de tus recetas de ensaladas que he probado. Además de ser delicioso, es tan bonito. ¡Estoy planeando asistir a la fiesta sorpresa de cumpleaños número 30 de mi prometido este fin de semana! & # 8221 & # 8211 Samantha

19) Ensalada de coliflor asada y farro con queso feta y aguacate

& # 8220 Uno de mis almuerzos favoritos: ¡cocine un lote grande y durará toda la semana con verduras frescas y aguacate! Victoria seria. & # 8221 & # 8211 Julie

20) El mejor tabulé

& # 8220 He preparado Tabbouleh varias veces, pero estaba de humor para probar una receta diferente. ESTE es el que haré a partir de ahora. Gracias por los consejos extra sobre la salazón y el escurrido de los pepinos y tomates y especialmente por la idea de utilizar el robot de cocina para picar finamente el perejil y la menta. ¡Genio! Nunca antes lo había hecho con lima y es maravilloso. ¡Sé que a mis invitados les encantará! & # 8221 & # 8211 Jean

21) Ensalada de sandía con salsa de yogur con hierbas

Sin gluten y fácilmente vegano

& # 8220 Esto fue SUPER bueno. ¡No puedo esperar para hacer esto para una reunión de verano! No cambió nada en la receta. ¡Muchas gracias! ¡Creo que he preparado la mayoría de tus recetas de ensaladas! ¡Ámalos a todos! & # 8221 & # 8211 Fran

22) Ensalada Heirloom Caprese

Sin gluten y fácilmente vegano

& # 8220 Hice esta deliciosa y hermosa ensalada. Normalmente hago pequeñas torres con los tomates, el queso y la albahaca, pero esto fue mucho mejor y los sabores casaron mejor. Usar los tomates de la herencia fue un elemento nuevo maravilloso y agregó más sabor y, por supuesto, ¡la presentación fue casi demasiado bonita para comer! Gracias por un nuevo giro en un viejo favorito. & # 8221 & # 8211 Gayle

23) Ensalada Fattoush con Aderezo de Menta

Fácilmente sin gluten y fácilmente vegano

& # 8220Este es el mejor Fattoush que he probado hasta ahora, y, viviendo en los Emiratos Árabes Unidos durante más de 6 años, he probado MUCHOS de ellos :) El aderezo tiene un sabor tan maravilloso, definitivamente lo guardo en mis favoritos. & # 8221 & # 8211 Tatiana

24) Ensalada colorida de fresas y rúcula con vinagreta balsámica

Sin gluten y fácilmente vegano

& # 8220 ¡Hice esta ensalada para la barbacoa del cumpleaños de mi hermana y fue un gran éxito! Todos pensaron que era muy refrescante y que el sabor era perfecto. No pude abrir mi botella de vinagre balsámico regular, así que sustituí el balsámico blanco y fue genial. Creo que esta receta se convertirá en uno de mis estándares de barbacoa, ya que realmente fue excelente y también se ve muy bonita. ¡Gracias Kate por la gran receta! & # 8221 & # 8211 Mo

25) Ensalada de zanahoria francesa

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& # 8220 Solo quería que supieras lo mucho que me encantó la ensalada de zanahoria francesa. Fue muy fácil de hacer y el aderezo para ensaladas es simplemente increíble. ¡Muchas gracias por compartir estas maravillosas y saludables recetas! & # 8221 & # 8211 Yvette

26) Ensalada de quinoa con hierbas y garbanzos con aderezo de limón y tahini

Sin gluten y fácilmente vegano

& # 8220 Esta ensalada es tan buena, definitivamente una de las mejores que he probado o hecho en mucho tiempo. ¡Es la comida perfecta para después del entrenamiento para un vegetariano porque está repleta de proteínas y verduras! ¡Y el aderezo es delicioso! & # 8221 & # 8211 Sophia

27) Ensalada de maíz fresco de la huerta

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& # 8220 Oh, Dios mío, me encanta esta ensalada. ¡Nunca reviso nada, pero es tan bueno! El sabor del verano en toda su bondad de hierbas crudas. & # 8221 & # 8211 Tess

28) Ensalada griega de col rizada con aderezo cremoso de tahini

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& # 8220 Estoy tratando de hacer que el mundo (también conocido como mis amigos) ame las ensaladas de col rizada tanto como a mí. Tengo algunos go-tos, y este se convirtió en mi favorito. O tal vez empatado en primer lugar, pero aún así. Usé queso feta en lugar de parmesano porque ya lo tenía, pero aparte de eso, seguí la receta bastante de cerca. ES PERFECTO. El tahini cremoso mezclado con los sabores griegos salados es una locura. Tan feliz de tener esto en mi colección. & # 8221 & # 8211 Abby

29) Ensalada Verde Mexicana con Aderezo de Jalapeño y Cilantro

Sin gluten y fácilmente vegano

& # 8220 Hice esto como acompañamiento para llevar a una fiesta que tenía mexicano como plato principal. A todos les encantó y los invitados pidieron la receta. Gracias por las instrucciones bien escritas y las excelentes imágenes. Hice todo el corte el día siguiente y tomé las frutas / verduras por separado que se agregaron en la fiesta justo antes de servir. El aderezo fue un lado junto con las pepitas. ¡Salió tan bonito como tus fotos! & # 8221 & # 8211 Gail


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