Recetas tradicionales

Rebanadas de bagel con mousse de atún y salami

Rebanadas de bagel con mousse de atún y salami


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Un aperitivo rápido y bueno, sobre todo me gusta comerlos con encurtidos, creo que estás de acuerdo conmigo, solo va bien con encurtidos. Cuando no hay tiempo para cocinar por la noche y solo tienes una caja de atún en el armario esta es la receta correcta, espero que les guste.

  • el bagel
  • una caja de atún
  • 150 gr de queso Philadelphia o tofu cortado en cubitos
  • aceite de oliva
  • un poco de sal
  • una gota de limon
  • una gota de vinagre negro
  • unas rodajas de salami seco
  • pistacho molido más grueso
  • tomates y encurtidos si queremos y tenemos ..

Porciones: 2

Tiempo de preparación: menos de 30 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Rebanadas de bagel con mousse de atún y salami:

Corté el bagel en rodajas pequeñas y lo coloqué en el plato.

Abrí la lata de atún y escurrí el aceite. Puse en la batidora con queso, un poco de aceite, un poco de vinagre, una cucharada de jugo de limón y mezclé hasta que se hizo una crema más espesa. Lo saqué en un bol y probé sal y pimienta.

Coloqué el cuchillo sobre las rebanadas de bagel, lo decoré con un trozo de salami seco y pistachos molidos más gruesos.

Lo serví con encurtidos.


Rafael (caramelo)

200 gr de coco rallado (una bolsa)

2 sobres de azúcar de vainilla

2 hojas de barquillos muy finamente picados

avellanas o almendras

Cómo preparar:

Mezclar la mantequilla con el azúcar con la batidora hasta que se convierta en una crema y todo el azúcar se haya derretido.
Luego añadimos la leche en polvo, las láminas de barquillo molidas, el coco (nos quedamos un poco de nuez porque al final, damos los caramelos a través del coco).
Después de mezclar bien todos los ingredientes,
coge un poco de nata y pon una avellana o almendra en el medio.
Hacemos bolitas que al final damos a través del coco.


ROLLOS DE HOJA DE METAL CON CREMA DE VAINILLA

de esta manera para proporcionar 2 rollos cada uno.

Pastel en el paraíso

Masa de pan común.
relleno (repollo, queso con cebolla y eneldo, papa pura, mermelada y manzanas).





FIESTA DE ACCION DE GRACIAS


en la casa de mamá (tuve invitados de Acción de Gracias en 2006)


todos .
croissants de pollo y mayonesa.
mi pasta.
ensalada de pescado> Receta de Manu-elei (gracias)

galletas saladas
ensalada de berenjena
mini tartas de aperitivo.
mini pizza Afrodita.
Hice una gran barra de pan, corté la tapa y ahuequé. Engrasé todo el pan por dentro y por fuera con mantequilla derretida, ajo, perejil, sal

Pongo el pan en el horno hasta que se dore bien, así queda el pan relleno de ensalada de pescado al final.

Ensalada de atún.
Escurrí 10 latas de atún en aceite (las exprimí muy bien en mi mano, agregué 2 copos de maíz, donut verde y rojo fresco, encurtidos (4 pepinos grandes) y pimientos rojos en escabeche, al final agregué mayonesa y 3 huevos revueltos . Sencillo y delicioso


Pavo relleno


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El experimento de Filadelfia es un supuesto experimento militar en el que el USS Eldridge (DE-173) debería haberse hecho invisible. La historia generalmente se considera una invención (engaño, aberración). El 13 de enero de 1955, un conocido investigador de fenómenos misteriosos, especialmente el fenómeno OVNI, Morris K. Jessup, recibió una extraña carta de alguien. El crucero estaría estacionado en Filadelfia hasta la mañana siguiente, cuando partiría hacia Norfolk. Durante la noche, varios soldados y equipos médicos presuntamente abordaron el barco. Allen cree que gran parte de la tripulación del USS Eldridge fue reemplazada esa noche.

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¿Conoces esas deliciosas y finas tartas con mucha nata y top fragante, sí, las de la infancia? Siempre me gustaron. Así es este bizcocho, el bizcocho de Gilda, con plátanos, zanahorias y queso crema fino de vainilla, un top semihúmedo que se deshace en la boca. Este pastel lo hice ayer, voló como el viento y como un pensamiento, en los 4 horizontes. Fue demasiado bueno el 6 de junio de 2010. Algunas fotos de Filadelfia: Ayuntamiento y Love Park. - Filadelfia, EE. UU. - HotReporter, HotNews.r Hace dos años, el 8 de noviembre de 2012, escribí aquí: Donde el plagio está en pleno apogeo, el estado de derecho está en peligro. Rumanía no solo está sacudida por los efectos del golpe parlamentario uselista, sino también por la burla de personalidades prominentes de la vida pública de la idea misma del honor intelectual, del honor académico, 1 de septiembre, el nuevo director musical de la Orquesta Nacional. de Francia, que tendrá su primer concierto el 24 de septiembre, cuando se interpretarán obras de Debussy y Rachmaninoff. Esta licencia trata de Comunicación Gerencial. A continuación puede ver el índice y un extracto del documento (aprox. 2 páginas). El archivo contiene 1 archivo docx de 90 páginas. Le recomendamos que lea detenidamente el extracto, el índice y el imágenes proporcionadas y si es lo que necesita para su documentación, puede descargarlo. Solo necesitas 7 puntos.

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Experimento Filadelfia - Wikipedia

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El experimento de Filadelfia, entre el mito y la verdad siniestra

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. Entrega dentro de Chisinau, gratis desde 500 lei Lo que se puede ver es una flor en la oreja en comparación con lo que vendrá después. La operación de engañar a los números casi ha terminado. Trump respondió preguntas difíciles de los votantes de Filadelfia. El gobierno español financiará exhumaciones en fosas comunes para arrojar luz sobre el tema de las personas desaparecidas durante la dictadura En Belén una flor (418) En Belén nació un bebé (1233) En tu brazo me dedico de nuevo (1415) En el Santo Libro que leo (1558) En tu casa Señor, (419) Solo en Cristo se encuentra mi esperanza, (1416) En los momentos duros de la vida (1557) Pronto partiremos (1417) En la hermosa mañana (420) En el mañana de la resurrección, (421 Corner Flower: mayo de 2017 Descripción Color.Corner Flower ¡El blog entusiasta de experiencias interesantes! ¡En Filadelfia, donde se llevó a cabo!

Richard Gere - Actor - Imagen 1 de 332 - CineMagia

Una enorme flor de una especie vegetal conocida por producir las inflorescencias más grandes del mundo fue descubierta en Indonesia, escribe AFP. Según los ambientalistas, es la flor más grande de esa especie jamás registrada Durendal, también deletreada Durandal, es la espada de Roland, paladín legendario de Carlomagno en la literatura épica francesa. También se dice que en un momento perteneció al joven Carlomagno y, al pasar por manos sarracenas, pasó a ser propiedad de Roland. A la espada se le ha dado varios orígenes. La variedad de jardín, que utilicé, tiene un tallo recto y muy alto, que supera los 1,5 m. Las flores son grandes, compuestas por 5 pétalos de color blanco, rosa, rojo oscuro, amarillo o naranja. De la misma familia y con una flor muy parecida es el Hibiscus (Hibiscus syriacus), cultivado en forma de arbusto o seto. El mejor es.

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28 nov. 2008

Calatorie intergalactica - pe aripile muzicii / Intergalactic travel - on the wings of music

Imn in cinstea fortei creatoare a Universului - a Lui Dumnezeu

Cor din Oratoriul Samson de G.F. Handel

Minestra cu maruntaie de pasare Minestra with chicken giblets

Iata o idee de a face un pic mai altfel supa de gaina.

Este, totusi, o reteta mai . ciudata:
"Se fierbe orez un sfert de ora in supa, se amesteca cu zarzavat taiat marunt, prajit cu slanina, cu ficatei, stomacuri de pasari, creste de cocos etc. - prajite in unt se toarna totul in supa sa mai dea cateva clocote si se serveste cu parmezan ras."
Totusi, iese ceva bun. Hai sa zicem ca ranza si ficat de pasare gasim, dar nu garantez pentru crestele de cocos (sau de gaina).
Numai daca taiem vreo pasare din curte (Cine are, are.)

Bunatati de casa


  • 3 oua
  • 3 lg zahar
  • 1 lg varfuita cu cacao
  • 2 lg faina
  • 1/2 plic praf de copt
  • 2oo g ciocolata alba
  • 150 g frisca lichida
  • 200 g smantana
  • 1 pliculet gelatina
  • 2oo g ciocolata cu lapte
  • 150 g frisca lichida
  • 200 g smantana
  • 1 pliculet gelatina
  • 200 g ciocolata amaruie
  • 150 g frisca lichida
  • 200 g smantana
  • 1 pliculet gelatina

35 de comentarii:

Poti sa imi spui ce smintina ai folosit? Adica e smintina pe care o cumperi, ca Napolact de exemplu sau este tot frisca lichida dar naturala?

Acest comentariu a fost eliminat de autor.

Buna ziua, o intrebare va rog: smantana ce se foloseste la crema mousse este smantana normala sau smantana dulce, de gatit etc? Multumesc.

Buna ziua! Am folosit smantana normala din comert la galetusa.

Acest comentariu a fost eliminat de autor.

Delicioss. Multumesc pentru reteta si pozele sugestive.

Multumim si ne bucuram ca v-a placut.

Buna ziua, am si eu o intrebare: cum faceti floricelele si frunzele pentru decor? Am inteles ca din napolitana dar cum?

Buna! Floeicelele acelea nu sunt facute de noi :D, se gasesc de cumparat de la Dr. Oetker.

Buna! Ce marime are forma de tort in care l-ai facut?

Buna. As avea si eu doua intrebari : 1.Ce gelatina ai folosit?
2.In cazul in care as folosi foi de gelatina cate ar trebui pentru fiecare crema?

Am folosit gelatina de la dr oetker. Din pacate nu stiu sa iti raspund la a doua intrebare pentru ca nu am folosit niciodata foi de gelatina. Succes!

Foile de gelatina nu sunt bune ,nu intaresc produsul,granule de al dr Otker sunt mult mai eficente si se foloseste un pliculet la 500 gr compozitie !

Iese cam acrisor.Cred ca din cauza smantanii. poate ca ar trebui folosita smantana pentru gatit, nu din cea la galetusa.

Acest comentariu a fost eliminat de autor.

Care e faza cu inelul detasabil?

Este tava de tort cu peretii detasabili. Aici am folosit doar peretii, dar merge ansamblat tortul direct in tava, nu neaparat pe o farfurie. Este mai bine (mai usor) de folosit o astfel de tava, pentru ca nu trebuie sa mai folosim folie alimentara pentru a imbraca tava si deoarece marginile tortului ies drepte. Sper ca te-am ajutat :)

itrebare..cat praf de copt se pune in blat?nu gasesc specificat..merci

Imi cer scuze, nu am observat ca am omis acest lucru. Jumatate plic de praf de copt, merge chiar si mai putin.

zahar nu se adauga in creme este destul cat contine frisca smantana si ciocolata.

Da, este suficienta. Crema nu are deloc zahar. Posibil ca frisca lichida sa fie putin dulce, dar depinde de marca.

buna.. ce frisca ai folosit pentru ornat deasupra ?

Am folosit o smantana mai grasa in care am pus si intaritor de frisca, la fel de bine se poate folosi smantana pentru frisca

buna. am o rugaminte: puteti spune exact ce marca de smantana si ce marca de frisca ati folosit? pentru ca cineva a spus ca a iesit cam acrisor din cauza smanatanii si poate ar fi mai bine smanata de gatit. difera mult gustul diferitelor smantani la galetusa . multumesc.

Sincer nu stiu cum de a iesit acrisor. Am facut aceasta reteta de multe ori cu diferite smantani si a iesit. Nu am folosit mereu o anumita marca, doar o smantana cu 20% grasime,iar ca frisca lichida am folosit hulala sau pilos.

Buna,poti sa mi spui ce consistenta are crema?e mai moale ca un mousse sau mai tare?merci.

Nu inteleg exact la ce va refeferiti. Cum adica mai moale ca un mousse, este crema mousse. Cand inca nu s-a intarit de la gelatina are consistenta unei smantani mai lichide.

Dacă cineva ar fi mai atent la rețeta postata ar observa ca nu are logica modul de realizare a cremelor de ciocolata. Ce sens are sa topești ciocolata împreuna cu frișca lichida si apoi sa te chinui sa Bati smântâna si sa o încorporezi. De asemenea, modul imprecis si inexact de realizare nu duce la nimic sigur. Am încercat de 2 ori rețeta. Prima data am zis ca sunt eu tâmpită, si ca de aia nu iese mouse-ul cum trebuie. Apoi mi-am dat seama ca procedura si cantitățile nu sunt corecte. Așa ca am "reparat " eu din mers.
Va propun sa gândiți responsabil când postați niște Rețete aiurea. E păcat de atâta risipa de ingrediente de calitate!

Si noi ne-am intrebat de ce frisca lichida trebuie topita cu ciocolata si apoi sa bati separat smantana. Intradevar nu are logica, dar am respectat reteta asa cum este. Mai intai am cautat si alte retete si la toate se procedeaza la fel, iar eu pot sa spun ca mi-a iesit mereu si am facut-o de multe ori exact asa cum scrie aici. Procedura poate nu are logica, dar cantitatile ce au?


Felioare de franzela cu mousse de ton si salam - Rețete

Imi place tare mult cum arata :)) acum i spuneam sotului daca sa-i pregatesc mancarica, lui i plac foarte mult dovleceii si sa mai fac altfel, decat pane cum i plac lui. pupici Maya!

Sigur nu stai prin Italia. Faci niste retete absolut superbe,iar pozele. fara cuvinte!In legatura cu visul,coincidenta sau nu si eu te-am visat,venisem in vizita la tine acasa!Asta a fost cam acum vreo trei saptamani.Ce poate sa insemne?TE PUP <3!

Adela,noua ne plac si dovleceii,si pastele,si tot încerc sa le mai fac si "altfel".Cîteodata ma loveste muza pe moment,iar alta data. nu :D

Flory,nu stau acolo,dar o ador!Ador Italia,oamnenii de acolo,bucataria lor.În viata urmatoare,italianca ma fac! =))

o super combinatie , imi place tot . . cat despre poze , nu mai am cuvinte , sau am? . sunt bestiale . :)

Foarte buna ideea, ca tot o sa avem de-acum incolo o multime de dovlecei.

cat de bine pot arata pastele tale! Ca si Flory , ma intreb daca nu cumva esti italianca? :d

This comment has been removed by the author.

Kedves Maya,én töröltem egy bejegyzést,mert nagyon rosszul forditotta,nem azt amit irtam.

Szép a blogod,természetes szinek,jó ételek,különleges. remélem most jól fordít. ):):)

Pfoai! E prima între primele reţete pe care o să le fac săptămâna viitoare.

Meniul pentru următoarele zile e deja fixat, în funcţie de musafiri :P)

Eşti cea mai tare cuscră din galaxie, ştiai? :*

Cum intru eu in sevraj de fiecare data cand iti fac vizite. dar taare bine e sa-ti rasfeti si clatesti ochii cu asa imagine. Unde mai pui ca-i taaare buna la gust dupa ingrediente, atunci iti hranesti virtual si stomacelul ) Pupici

vezi m-am si zapacit.. am tastat D.. si apoi am dat enter. io sunt aia cu sevrajul ))

Sigur sant o bunatate le voi face si eu dar tip pasta rece,fara sa le bag la cuptor!
Un weekend cat mai placut.

Catkitchen,merci.O zi frumoasa :*

Dani,asa este!Si eu ma bucur de sezonul de dovlecei!Multumesc de vizita.
:)

Melissina,Szeretném, ha egy csodálatos hétvégét.

Ofelia,cum spuneam,în viata viitoare ma fac italianca =))

Mellissina,
Köszönjük a szép Worte.Liebe üdvözletet Németországból.
Ez nem jár google translate mindig megy, ahogy kellene :D

Arcadia,s-aveti pofta!
Te pup :)

D,merci si multumesc pentru vizita :)

D,ahaaa,Dulcegarii culinare..acu' am vazut si eu :)
Merci,pupici si un weekend minunat! :*

Petronela,sa stii ca mi-a venit si mie ideea asta,dupa ce fiica-mea a lins tot mixerul.A fost excelent mousse-ul si asa,necopt :)

Arata excelent. O combinatie mai mult decat perfecta. Felicitari!

Licuta,merci si o duminica frumoasa iti doresc :*

Am facut si eu pastele astea aseara si rezultatul a fost exceptional. Multumesc de reteta, foarte foarte gustoase.

AlinaSB,multumesc de vizita si ca ai încercat pastele.Ma bucur ca ti-au si placut!

Acum le-am scos din cuptor.Sunt minunate! Multumesc mult pentru idee!

Sunt cumva zucchini? (vad in poze ca au coaja verde inchis) Ma intrebam daca sa folosesc zucchini sau dovlecelul obisnuit ca sa zic asa (cel cu coaja deschisa la culoare).
Multumesc.
Elena

Poti folosi de care doresti, gasesti sau de care îti plac. E doar chestie de culoare, ca în rest aroma e aproximativ la fel - fie verde închis, deschis sau galbeni.
Cu placere.

Maya, ieri am descoperit reteta aceasta iar azi am facut-o.
A rezultat o mancare delicioasa!
Multumesc! Saru'mana pt masa!

O reteta tare draga mie. Ma bucur ca v-a placut :)


Sandytza

Blat
Ingrediente
3 oua
75 gr zahar
60 gr faina
1 praf de copt
2 linguri cacao

Preparare
Se separa galbenusurile de albusuri. Galbenusurile se freaca cu zaharul iar albusurile se bat spuma.


Se adauga cacaoa, praful de copt si faina la galbenusuri si se freaca bine pana devine o crema groasa si omogena.

/>

Gelatina se baga cateva secunde in microunda pana se lichefiaza si se toarna peste ciocolata topita. Se amesteca bine si se adauga treptat cate o lingura din frisca batuta amestecand continu.

Cand a devenit o crema omogena se adauga spuma de ou batuta teapan si se amesteca bine.

Deasupra se orneaza dupa preferinta. Eu am topit ciocolata alba si am scurs-o cu o lingurita peste cea neagra,si am pus trei raffaello de ornament.

6 comentarii:

felia e pt mine? :D arata delicios! :P

Cu tot dragul ti-o ofer dar grabeste-te ca se termina :D

pentru o canitate dubla de crema, se folosesc cantitati duble de ingrediente?

Da pentru o cantitate dubla se dubleaza toate ingredientele. Dar pentru un tort rotund e suficient sa folosesti cantitatile puse de mine ca este destul de inalt .

Si daca n-am cuptor cu microunde cum fac?
Reteta pare delicioasa, as vrea sa incerc.

GreenDragon tot ce e facut in cuptorul cu microunde se poate face pe foc dar atentie la foc mic amestecand continu sa nu se arda , iar daca vorbim de ciocolata ai grija sa nu ajunga sa fiarba. Cand vezi ca mai suntcateva bucatele netopite, o poti inlatura de pe foc si se topesc ele dupa aceea.


O craita in bucatarie

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Franzela de casa



Intraga familie adora painea de casa si de ceva timp consumam doar paine proaspata,facuta de noi cu ingrediente sigure.
Pe langa painea cu tarate, am adaugata pe lista si aceasta paine facuta cu putine ingrediente,de altfel cine ar fi crezut ca este asa usor sa obtii o franzela " ca la carte"?

Ingrediente( pt 4 paini):

-1 kg faina
-1 lingura sare
-1 lgt zahar
-300-350 ml apa calduta
-50 gr drojdie proaspata
-60 ml ulei

Se prepara maiaua din drojdie lgt de zahar si putina apa.Asteptam sa creasca maiaua,intre timp cernem faina si o amestecam cu sarea,cand a crescut maiaua o turnam peste faina si framantam un aluat potrivit de tare si foarte elastic,utilizand apa calduta.
Cand aluatul a devenit omogen, continuam framantatul painii timp de 20 de minute,ungandu-ne mainile cu ulei pana cand il terminam.
Se lasa la crescut cel putin o ora,se coace timp de 20 min in cuptorul incins.
Deci secretul ca painea sa fie o franzela in adevaratul sens al cuvantului,este acela ca aluatul trebuie framantat un timp cat mai indelungat (minim 15 min)!
Painea va iesi pufoasa,aerata cu un gust sublim!


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Salata de ton cu porumb


Provocarea Adinei, alias Mitinita, a venit tocmai la fix pentru mine, intr-o perioada in care timpul si pseudodieta pe care o respect oarecum, nu-mi permit sa gatesc lucruri mai complicate de atat.
Reteta aceasta nu e batuta in cuie,adica nu se gaseste in vreun retetar oficial,ci e facuta dupa gustul meu propriu si e doar o ideea, asa ca voi puteti sa o modificati dupa propriile voastre cerinte culinare,introducand sau eliminand anumite ingrediente,de ex maioneza,daca doriti o salata mult mai light decat aceasta.
Si cu asta va urez spor la bucatarit, savurat si dupa caz, la slabit.
Trimit reteta spre "Dulce Romanie - provocarea lunii ianuarie 2012"


o conserva porumb
2 conserve ton in ulei
o mana masline negre tocate
o rosie
2,3 castraveciori murati
maioneza dupa gust(optional)
sare,piper

Se scurge porumbul si se clateste sub jet de apa rece,se arunca intr-un castron alaturi de tonul scurs de ulei si maruntit un pic cu furculita.


Rosia se spala,se taie cubulete mici,mici.
Se toaca si castraveti murati si se scurg de zeama,se adauga tonului.
Se asezoneaza minunatiile din castron cu sare si piper si daca vreti neaparat adaugati si putina maioneza,asa ca sa nu ziceti ca nu v-ati rasfatat bine,bine.


Daca tineti totusi prea mult la silueta,dupa ce ati piperat si sarat salata,stropiti-o cu putina zeama de lamaie si va fi la fel de buna de servit si asa.

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Comentarii

Am intrat pe blog-ul dvs. si ne-a placut foarte mult - aveti retete culinare delicioase YUM. YUM.
Ne-am bucura sa va avem in familia Petitchef

Am fi incantati daca ati dori sa adaugati blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com astfel incat utilizatorii nostri, cat si noi, sa ne putem bucura de retetele dvs.

Petitchef este un portal frantuzesc bazat pe retete culinare. Cateva sute de blog-uri sunt deja inscrise si beneficiaza de expunere pe Petitchef.


Video: Mousse de Atún para Untar (Junio 2022).